Домой Кулинария Простой тыквенный пирог

Простой тыквенный пирог

78
0

1час

  • подготовка:

    10 минут

  • приготовление:

    50 минут

  • количество порций:

    8

  • сложность:

    Очень просто

О том, как из тыквы сделать пюре и какие пряности добавлять, мы писали в рецепте про кексы. Для пирога вам нужно всего лишь приготовить начинку.

Ингредиенты:

готовое песочное тесто 1 лист
тыквенное пюре 420 г
жирные сливки 120 мл
сгущенное молоко 120 мл
сахар 200 г
яйца 3 шт.
пряности 2 ч.л.
соль 1 щепотка

Приготовление:

  • Духовку нагрейте до 200°С. Тесто раскатайте и уложите в смазанную растительным маслом форму, сформировав бортики. В миске смешайте тыквенное пюре, сгущенное молоко, сахар, соль, специи. Отдельно взбейте сливки и аккуратно введите в начинку. По одному добавьте яйца, каждый раз хорошо перемешивая.
  • Готовую начинку вылейте на корж теста и запекайте в течении 10 минут. Затем убавьте температуру до 175°С и запекайте еще 40 минут. Готовый пирог остудите и уберите в холодильник на пару часов, чтобы застыла начинка.
  • Источник: ogorod.ru

    ЧИТАЙ ТАКЖЕ:  Рецепты маринования грибов мышата, как приготовить маринады

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    восемнадцать − 3 =