Домой Сад и Огород Когда сажать чеснок весной в открытый грунт, чтобы был крупный

Когда сажать чеснок весной в открытый грунт, чтобы был крупный

54
0

Благоприятные дни для посадки чеснока по лунному календарю

Для тех, кто соотносит свои решения о посадке различных культур с лунным календарем, отметим, что в 2020 году в указанные месяцы чеснок можно высевать в благоприятные дни указанных месяцев.

К ним относятся:

  • март – 8, 10, 16-19;
  • апрель – 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
  • май – 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
  • июнь – 7-9, 11-14.

Особенно нежелательной будет посадка чеснока весной в открытый грунт в дни полнолуния и новолуния, а также когда Луна будет находиться в знаке Водолея.

Какой сорт сажать

Для весенней посадки чеснока наиболее подходят яровые сорта, однако при соблюдении дополнительных правил, можно высаживать и озимые (предназначенные для осенней посадки).

Многие огородники считают, что чеснок лучше сажать под зиму, однако это не так при правильном выборе посадочного материала и соблюдении агротехнических приемов. Посадка ярового чеснока весной в открытый грунт позволяет получить отличный урожай длительного срока хранения.

Отличить яровой сорт чеснока от озимого можно, внимательно посмотрев на расположение зубков в головке. У яровых сортов зубки располагаются по спирали, уменьшаясь в размере к центру.

Яровые сорта обладают рядом преимуществ, относительно озимых:

  • не пускают стрелки;
  • не имеют центрального стержня, полностью заполняя головку зубками;
  • более сладкие (сахара больше на 10-12 %);
  • дольше хранятся (практически до следующего урожая).

Однако есть и недостатки:

  • низкая урожайность;
  • размножаются только зубками (озимые еще и бульбочками);
  • мелкие зубки.

По срокам сорта различают на:

  • раннеспелые;
  • среднеспелые.
  • Вы любите чеснок?
    ДаНетНе очень, но ем потому что полезен Проголосовать

Интересно! Пошаговая инструкция как вырастить рассаду баклажанов

Рекомендуемые сорта:

  • Еленский;
  • Викторио;
  • Сочинский 56;
  • Кледор;
  • Гулливер;
  • Пермяк.

Если вы производите посадку ярового чеснока весной в открытый грунт впервые, то следует опробовать сразу несколько сортов. Такая практичность позволит в дальнейшем выбрать наиболее подходящий сорт чеснока для участка и культивировать только его.

Можно ли сажать чеснок весной если не посадили осенью

Если вы не смогли посадить его под зимний период, не стоит огорчаться. Ведь можно сделать высадку по весне, и к концу дачного сезона собрать отличный урожай. Существуют сорта, который нужно сеять в разное время года. Для весенней посадки подходят яровые сорта данной культуры.

Яровой сорт имеет несколько преимуществ.

  • Он очень хорошо переносит длительное хранение и может у вас пролежать вплоть до сбора нового урожая.
  • Луковицы содержат большое количество зубчиков, и чем ближе к центру, тем они мельче.
  • В середине отсутствует стержень.
  • При этом верхние крупные зубцы можно использовать для рассады.
  • За счет длительного хранения, по весне вы сможете отобрать здоровые зубчики, которые не были подвержены заболеваниям. А это будет являться одним из залогов следующего удачного урожая.
  • По вкусу этот сорт менее жгучий, слегка слащавый, и хорошо подходит для приготовления разных блюд.

Сроки высадки зависят от климатических погодных условий вашего региона. Ведь для луковичек чеснока почва должна оттаять, чтоб можно было вскопать грядку. Но морозы не должны опускаться ниже, чем 8-10 градусов, ведь тогда всё вымерзнет.

Лучшим временем для посадки считается вторая половина марта или начало апреля. К этому времени земля уже отмерзнет и прогреется в среднем до температуры +5-7 градусов.

Грядку для посадки желательно подготовить заблаговременно, внести удобрения по осени. Этот овощ любит плодородную землю, со средним содержанием глины. Место для грядки должно быть на солнечной стороне, чтоб не было застоев воды и переизбытка влажности. Иначе чеснок может сгнить или подвергнутся грибковым заболеваниям.

Вносите золу или другие минеральные удобрения в расчете 1-2 стакана на 1 квадратный метр грядки. Это ускорит рост овоща и повысит стойкость к заболеваниям.

Зубчики перед посадкой надо предварительно подготовить. Пересортируйте и отберите здоровые зубья. Можно сажать и те, у которых снялась шелуха сверху. За период хранения они подсохли, поэтому их надо на 24 часа замочить в воде, для набухания. После этого, поместите их на влажную тряпку и заверните. При оптимальной комнатной температуре, в скором времени они прорастут. Продезинфицируйте их в слабом растворе марганца и можно приступать к посеву.

Крупный урожай будет в том случае, если луковички успеют сформироваться до наступления жарких дней. При слишком высокой температуре рост, к сожалению, замедляется.

Как выбрать подходящий посадочный материал

Фото проросшего чеснока

Посадочной материал получается из обычной головки, от которой отделяют зубчики. Из всех вам нужно взять самые большие и твердые. Обычно они располагаются с внешней стороны луковицы.

Отобрав крупный материал, его нужно внимательно осмотреть. Мягкие, начинающие увядать зубки не подойдут. Также отбрасываем все, что имеет малейшие признаки гнили и заболеваний. Если на зубчиках есть темные пятнышки или рыжеватые конопушки, то они не подходят для посадки.

Итак, для весенней посадки нужны крупные здоровые зубчики без признаков болезней.

Если среди ваших чесночин подходящего материала нет, то купите его на рынке или в хозяйственном магазине.

Какой чеснок посадить весной

Прежде всего, нужно обратить внимание на яровые сорта. Например, Виктория, Кледор, Гулливер, Викторио, Пермяк, Еленский.

В Центральной России можно посадить такие сорта: Ершовский, Московский, Еленовский, Землячок, Дегтярский, Гафурийский, Абрек, Демидовский, Принтанор и т.д.

За Уралом хорошо растут Флавор, Уралец, Алейский, Пермяк и т.д.

Фото сорта пермяк

В Ленинградской области дачникам надо обратить внимание на Поречье, Самородок, Шунут.

Также можно выбрать и другие сорта: ранние (100 суток до созревания), поздние (120 – 130) или среднеспелые (115).

НА ЗАМЕТКУ. Весной можно посадить и озимый чеснок. Это не будет ошибкой.

Чем отличается яровой чеснок от озимого

Фото ярового чеснока
Яровой чеснок
Внешне яровой чеснок отличить от озимого очень легко. Нужно всего лишь почистить головку. Озимые сорта всегда состоят из крупных зубчиков долек, которые расположены вокруг стерженька.

У яровых разновидностей зубки маленькие, их очень много, и растут они как бы несколькими кругами.

По вкусовым качествам преимущество обычно отдается зимнему овощу. Хотя это, конечно, вопрос довольно спорный. Многие, наоборот, больше ценят вкус ярового чеснока. Зато весенние сорта лучше хранятся. Их лучше выращивать на головку и для хранения в течение зимы. В то время как посаженный осенью чеснок лучше подходит для засолки различных салатов, солений и т.д.

Еще посаженный весной овощ не имеет привычки стрелковаться. В то время как за озимыми сортами нужно постоянно следить, чтобы растение не пошло «в стрелку».

Когда сажать чеснок в открытый грунт весной

Срок посадки чеснока в первую очередь зависит от двух факторов. От региона, где будет расти растение и сорта. Он хорошо произрастает в разных полосах России, ведь это морозостойкое, многолетние растение, которое способно пережить крепкие морозы.

Если вы планируете сажать его по весне, то отдавайте предпочтение яровым сортам. Вы получите хороший урожай в короткие сроки. Озимые сорта при такой высадке, как правило, направляют свои силы не на формирование головки с зубьями, а на зеленые кусты. Они хороши в употреблении в свежем виде, добавлении в салаты.

Сажать в открытый грунт можно сразу, как сойдет снег. Температура почвы становится уже выше +5 градусов, и её можно вскопать. В Краснодарском крае это время приходится на март месяц, в Подмосковье — середина апреля, а суровая Сибирь и Урал — начало мая.

Ранний срок посадки связан с тем, что в начале зубчики будут питаться талыми водами, это поможет им сформировать хорошую корневую систему. Когда земля прогреется свыше +10 градусов, расти начнет наземная часть растения. В это время уже будут исключены ночные заморозки и росток начнет активный период вегетации.

Чеснок не любит расти долгое время на одном и том же месте. Поэтому периодически меняйте месторасположение грядок.

Расстояние между рядами должно быть около 20-25 см. В ряду следует сделать небольшие лунки через каждые 5-10 см, в зависимости от сорта. В каждую ямку кладут по 1 зубчику, острым концом кверху. Придавливать его не надо. Слегка присыпьте землей и хорошо полейте теплой водой. Внесите удобрения с содержанием азота. Первые росточки должны появиться через 2 недели.

Если есть вероятность заморозков, лучше прикрыть грядки полиэтиленовой пленкой или шифером. Это поможет сохранить ростки.

При осенней высадке озимых сортов, грядку подготавливают за пару недель. Посадка должна быть сделана минимум за 30-40 дней до предполагаемых заморозков. В зависимости от региона этот период на сентябрь — октябрь месяц. Ведь пока земля не промерзла, каждый зубчик должен успеть сформировать корни, длина которых составит около 10 см. Слишком рано сажать не надо, потому что могут появиться ростки и тогда они вымерзнут зимой.

Можно ли сажать озимый чеснок весной

Конечно, идеально большие головки с крупными зубчиками получатся, если соблюдать временные периоды посадки. Но что, если не получилось, можно ли сажать озимый сорт весной? Можно. Только будьте готовы получить зубок-головку. Он не будет крупным и не станет хорошо храниться. Что можно сделать? Есть 2 варианта:

  1. Хранить этот посадочный материал до следующей зимы. Лучше всего хранить в прохладном месте, где нет влаги.
  2. Создать подходящие условия. То есть, озимые сорта готовы пережить заморозки. Это сделает их более крупными, насытит влагой и даст возможность лучше укорениться. Создав специальные условия для озимого чеснока, можно возместить «ущерб».
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:  Кукуруза: посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян

Как создать условия:

  • До посадки культура должна храниться в холоде (неотапливаемый балкон, веранда или нижние полки холодильника тоже подойдут).
  • Хранить их во влажной среде: мокрая ткань, опилки, песок, который регулярно смачивается).

Так мы позаботимся о формировании головки озимого чеснока.

Как сажать яровой чеснок весной – пошаговая инструкция

  • Озимый сорт сеют осенью. У долек имеется покрытие в виде плотной оболочки. Внутри наблюдается большой стержень, окруженный зубками. Яровой чеснок садят в открытую почву ранней весной. Его головки имеют скромные размеры, мягкую шкурку. Зубки мелкие, расположены в хаотичном порядке. Озимый чеснок может употребляться в пищу в свежем или консервированном виде. Срок хранения этого сорта непродолжительный 3-4 месяца.
  • Для ярового сорта не характерен насыщенный вкус, но он отличается длительным периодом хранения вплоть до следующего весеннего сезона. Что касается сроков посева, то они зависят от климата местности:

Весенний посев проводится после того, как сходит снег и грунт успевает прогреться до 6 градусов. В зависимости от местности это может быть апрель либо май. Преимущества осенней и весенней посадки головок Определяясь с периодом посева чеснока, важно учесть, что он влияет не только на процесс выполнения работ, но и качество урожая.

Чтобы выращивание чеснока увенчалось успехом, необходимо грамотно провести все работы, связанные с его высадкой. Важно обеспечить правильный уход посадкам и вовремя проводить все соответствующие работы.

Посадочный материал для посадки весной

Сажать чеснок весной нужно зубчиками. Перед посадкой головку чеснока разделяем на зубчики. Посадочный материал должен быть целым, без повреждений. Зубчики крупные и здоровые, без гнили.

Перед посадкой отобранные зубчики замачиваем на 30 минут в растворе марганцовки для обеззараживания, чтобы чеснок вырос крупным и здоровым.

Также посадочный материал можно замочить в растворе медного купороса. Для этого в 10 л воды нужно развести 10 г медного купороса. После обработки чеснока нужно его просушить, а затем сажать на грядку.

Для стимуляции роста зубчики чеснока нужно замочить на 30 минут в зольном растворе. Для этого в ведре воды объемом 10 литров нужно развести 1 литр древесной золы.

Посадка: пошаговая инструкция

Посадку чесночных зубцов проводят в погожую солнечную погоду при температуре грунта +13-15С.

  1. Раскопать грядку глубиной 10-12см и прогреть их на солнце. Расстояние между рядками до 20 см.;
  2. Борозды припудрить древесным пеплом;
  3. Высадить зубцы озимого чеснока на глубину 6-7 см.;
  4. Посадки присыпать сверху почвой ли мульчей.

Как только появятся молодые зеленые перья, чесночную культуру культивируют обычным способом.

фото посадки чеснока в грунт

Посадка чеснока весной на головку

Для успешного выращивания чесночной культуры и получения хорошего урожая головок нужно правильно организовать посадочные работы. Посадочным растениям необходимо дать достойный уход: своевременно поливать, вносить удобрения и рыхлить.

Видео: «ленивый» способ посадки целыми головками

Подготовка зубчиков рассады

Для получения дружных всходов чеснока нужно откалибровать посадочный материал, проверить, чтобы не было испорченных зубчиков. Придется хорошо потрудиться, чтобы получить хороший урожай.

  1. Чесночную головку аккуратно делят на посадочные дольки. Здесь главное — не повредить тонкие оберточные чешуйки;
  2. Посадочный материал калибруют по размеру. Для посадок годятся строго здоровые и не мелкие зубцы;
  3. Перед высадкой дольки полезно выдерживать в стимулирующем растворе. Это поможет скорейшему образованию молодых корешков. Поможет погружение посадочного материала в увлажненный субстрат или наворачивание во влажный материал;
  4. Стратификация проводится несколько суток в холодильном шкафу.

Популярно:  Повышенный урожай картофеля по голландской технологии

Перед тем, как высаживать чесночные дольки в открытый грунт, их необходимо обработать. Разберем самые популярные методы обработок зубцов перед посадкой:

  • Замачивание посадочного материала в теплой воде на 12 часов;
  • Зубцы можно выдерживать 10 минут в растворе поваренной соли, потом их промывают в проточной воде и сушат. Состав такой: вода — 5 литров, соль — 3 ст. л.;
  • Обработка чесночных зубчиков стимулирующими или химическими препаратами;
  • Дезинфицируют дольки чеснока в медном купоросе. Состав такой: вода — 10 литров, сухой порошок медного купороса — 1 ст. л.

как подготовить зубчики к посадке

Видео: выгоды весенней посадки

Выбор места и подготовка почвы

Чесночные грядки разбивают на высоком месте с хорошей освещенностью. Низины не подойдут – застой влаги станет причиной загнивания осенних посадок и не позволит провести ранний посев весенних.

Кислотность должна быть нейтральная, лучший вариант – супесчаный или суглинистый грунт. Если земля на участке кислая, внесите в нее гашеную известь, золу или мел.

Обязательно соблюдаем севооборот:

  • плохим предшественником является лук – он оставляет чесноку «в наследство» личинки вредителей и общие заболевания;
  • морковь сильно истощает почву, поэтому после нее чеснок будет расти плохо;
  • перец, свекла, картофель и капуста в качестве предшественников также нежелательны;
  • отлично подойдут участки, где до этого росли огурцы, кабачки, тыква, бобовые, зерновые и цветная капуста.

Чеснок в уплотненных посадках

Чеснок угнетает споры грибков и отпугивает вредоносных насекомых, поэтому может защищать другие огородные культуры. Он станет отличным соседом для баклажанов, картофеля, моркови, перца, помидоров, клубники, ягодных кустарников. Исключением являются бобовые – близко посаженный чеснок будет их подавлять.

Перед посадкой проводят следующие подготовительные работы:

  1. Грядку перекапывают лопатой или специальными вилами. Для озимого чеснока в землю вносят суперфосфат, калийную соль и перегной в количестве 30 г, 20 г и 5 л соответственно. Затем ждут, пока почва успокоится и осядет, и только после этого высаживают зубчики.
  2. Удобрять почву для ярового чеснока можно как осенью, так и весной. Во время осенней подготовки грядки используют смесь из двойного суперфосфата, компоста и древесной золы. Весной – золу и гуминовые подкормки.
  3. Если вы применяете органические удобрения, используйте только перепревшие и не забудьте смешать их с землей. Свежий навоз противопоказан – от него бурно растет ботва в ущерб корнеплодам.

Способы посадки чеснока

Существует несколько способов посадки чеснока. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.

Правильная посадка отдельными дольками

Самым популярным, традиционным способом считается посадка отдельными дольками. Вне зависимости от того, озимый чеснок или яровой, для получения хорошего урожая следует выполнить следующие шаги:

  1. Все зубки поместить в слабый раствор марганца на 2–3 часав целях борьбы с вредителями. Еще одним способом является раствор медного купороса — на 2 литра воды 1 чайная ложка. Держать зубчики нужно не более 3–4 минут. Не стоит проводить все эти мероприятия сразу. Следует выбрать один из предложенных вариантов.
    Для усиления эффекта после этого можно опустить зубчики в солевой раствор — на 1 литр воды потребуется столовая ложка поваренной соли крупного помола. Во втором растворе держать чеснок рекомендовано не более пяти минут.
  2. Разобрать головки чеснока на дольки. Они должны быть ровными и плотными, хорошо просушенными. Каждый зубчик необходимо очистить от шелухи.
  3. Для яровых культур, которые высаживаются ранней весной, рекомендовано предварительно замочить зубки. Для этого просушенный и обработанный материал смачивают водой и на несколько дней помещают в прохладное место. Обязательно с возможностью доступа воздуха. Если смоченные зубчики лежат в пакете, не стоит его завязывать, так как они могут сгнить. Через несколько дней посадочный материал «проснется» и выпустит корешки или зеленые стебельки — значит можно переносить их в грунт.

    Зубчики садят на определенном расстоянии друг от друга

  4. Нужно помнить, что чеснок любит хорошо удобренную почву, но не слишком кислую. Оптимально, если это будет чернозем. Чеснок не даст хорошего урожая, если в предыдущем сезоне на этом участке огорода рос лук или картофель. Предпочтение следует отдавать солнечному размещению. Предварительно подготовленный участок хорошо вскапывают.
  5. Высадка зубчиков производится корешком вниз и суженной стороной вверх (откуда начнет расти стебель). Для озимых культур глубина должна составлять 6–10 см, чтобы в период заморозков растение не погибло. Яровые сорта, которые садят весной, помещают на глубину около 3 см. Расстояние между грядками должно составлять 20–25 см, в ряду зубцы располагают каждые 5–10 см в зависимости от размера посадочного материала. Неплохим подспорьем выступает мульча. Она отлично пропускает воздух, при этом согревает землю. Особенно хорошо ее использовать для озимых видов. После всходов и при теплой погоде ее можно убрать.
  6. Земля должна быть рыхлой, хорошо пропускающей воздух

  7. Первое время чеснок, высаженный весной, нуждается в обильном поливе. Озимый питался и укоренялся всю зиму, снежные пласты обеспечивали его водой, яровые же сорта необходимо увлажнять самостоятельно.

Посадка чеснока с помощью трубы

Опытные огородники ищут варианты облегчения ежегодного труда. Так, одним из способов посадки является металлическая труба. Ее диаметр в несколько раз должен превышать размер посадочного материала. В разрыхленную мягкую землю вставляется приспособление, земля задерживается в трубе. В результате образуется лунка, в которую засыпают необходимое количество питательных веществ. Там же располагается головка или зубчик чеснока. После произведенных действий луковичка засыпается предварительно изъятым грунтом. Такой метод можно применять и для посадки лука, а также любых луковичных цветов и растений.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:  Когда сажать картофель в 2021 году: сроки посадки, выращивание и уход

Читайте еще:   Распространённые ошибки при посадке картофеля

Сегодня в специализированных магазинах можно встретить уже готовое металлическое приспособление в виде трубы.

Труба для посадки чеснока

На внешней стороне могут быть размещены насечки, указывающие в сантиметрах глубину, на которую необходимо осуществить посадку

Посадка чеснока из воздушных бульбочек

Озимые сорта чеснока выпускают характерные стрелы, в которых формируются воздушные бульбочки. Их также можно использовать для посадки в следующем сезоне.

Соцветия чеснока

Такой способ кажется неудобным и слишком длительным, но он позволяет экономить на исходном материале

Для получения посевного материала такие стебли не срезают, а дают им возможность полностью сформироваться. После того, как соцветие начинает трескаться, его нужно срезать на расстоянии 30–35 см от мешочка с семенами. Далее воздушные зубчики высушивают и производят такие же этапы, как в случае с традиционной посадкой. Высаженные таким способом озимые на следующую весну образуют однозубку, которую высеивают снова через год. Только на третьем году жизни растения можно получить полноценную головку чеснока.

Однозубки представляют собой совершенно новый, молодой чеснок. Когда огородник из года в год высеивает исключительно зубчики предыдущего сбора, его урожай на самом деле совсем не молодой, а произведенный из старых многолетних материалов, он обладает меньшим количеством полезных веществ и может иметь хронические заболевания. В случае с высеиванием воздушных семян таких проблем не возникнет.

Для удобства такие бульбочки не разбирают на составляющие, а помещают целыми соцветиями на глубину 3–5 сантиметров. Лунки размещают на расстоянии 15 см друг от друга. Выращенные пучки зеленого чеснока не затеряются в огороде, за ними легче ухаживать. Следующим летом выкапывать однозубки первого года не нужно. Они самостоятельно взойдут в будущем сезоне.

На втором году жизни их и необходимо будет достать, а затем высушить и снова посадить для получения на третий год полноценного молодого чеснока. Выращенный таким образом продукт и его потомки в течение следующих пяти лет гарантированно не будут болеть никакими заболеваниями, присущими подобным растениям.

Видео: Выращивание чеснока из воздушных бульбочек

Схемы посадки и площади питания чеснока

Наиболее распространенной схемой посадки чеснока, особенно на больших площадях является широкорядная (ширина междурядий 45 см) или ленточная двухрядная (45 + 20) с расстоянием между строками 20 и широким междурядьем 45 см. На меньших площадях сажают с шириной междурядий 30 см, на небольших грядках ее уменьшают до 20 см, увеличивая расстояние между растениями.

Схемы посадки: 

возможные схемы посадки чеснока

В Польше, например, очень распространена ленточная четырехрядная  схема посадки чеснока с шириной широкого междурядья 54, а узких 27 см, что позволяет механизированно ухаживать и собирать культуру. Рекомендуют также строчные посадки с шириной междурядий 30-40 см,

Освещение, питательный, водно-воздушный режимы, которые обусловливают определенный уровень урожая, в значительной мере зависят от площади питания, что при определенных схемах посадки определяется правильно установленным расстоянием между растениями в рядке и будет равняться произведению ширины междурядий на это расстояние. В частности, по наиболее распространенной широкорядной схеме она составит 45 см умноженное на определенное расстояние  между растениями в рядку.

Здесь необходимо подчеркнуть, что благодаря своей морфологии и физиологической природе чеснок занимает сравнительно небольшую площадь питания, которая равна примерно от 90-100 до 360 см2.

При стабильном междурядье, определенным выбранной схемой посадки, площадь питания будет меняться в зависимости от морфологической природы чеснока, в частности, размера зубка, а следовательно, и растения. Как правило, растения яровых чесноков меньше, а озимых больше, поэтому расстояние в ряду между яровыми будет меньше — 4-5 см, озимыми — больше (6-10, возможно 12 см).

Оптимальной площадью питания можно считать 315 кв. см. (схема посадки 45×7 см). Увеличение площади питания до 450 — 540 см2 по схемам посадки 45 х 10 и 45 х 12 см приводит к уменьшению объема сбора урожая с гектара (за счет уменьшения количества растений на гектар), однако к незначительному повышению его товарности за счет увеличения количества крупных и средних луковиц.

Зубки массой 2-3 г оказались более продуктивными с достаточно высокой товарностью при варианте с площадью питания 225 см2, где при широком междурядье (45 см) расстояние между растениями в грядке составляло 5 см

На небольших площадях (приусадебных участках) расстояние между рядами можно уменьшить до 25-30 см, сохраняя оптимальную площадь питания за счет увеличения расстояния между растениями в ряду, в частности по схеме 25 см х 12 см или 30 см х 10 см. В обоих случаях получим площадь питания для зубка массой 3-5 г, очень приближенную к оптимальной (315 см2).

Площадь питания зависит не только от размера посадочного материала, но и от плодородия почвы, особенностей сорта. В частности на плодородных почвах при высокой агротехнике ее можно несколько уменьшить. Для высокорослых сортов, которые развивают большую массу, площадь питания следует увеличивать.

В общем стрелкующий озимый чеснок лучше выращивать широкорядным способом с расстоянием между рядами 45 см и между растениями в строчке:

  • большие зубки массой 6-9 м и более следует размещать в ряду на расстоянии 8-10 см с площадью питания 45 х 8-10 см, что составляет 360-450 кв. см.
  • для средних зубков, массой 5 г 7 см (площадь питания 45 х 7 = 315 см2)
  • для мелких, массой 3 г, — 5 см (площадь питания 45 х 5 = 225 см2)
  • для очень мелких, 1— 1,5 м,- 3 см (площадь питания 45 х 3 — 135 см2)

Выбираем место и предшественников

По правилам севооборота, лучше не сажать такую культуру после лука и чеснока, так как они уже забрали необходимые вещества и соединения из почвы. Не стоит выбирать место, где росла морковь, свёкла, репа, поздняя тыква. После этих культур почва не успеет восстановиться к осенней посадке.

Самые хорошие предшественники − это кабачки, баклажаны, огурцы, перцы. У них короткий вегетационный период, и они забирают из почвы несколько иные соединения и другую концентрацию минеральных веществ.

Определение места высадки

Готовить грядки начинают за месяц до предполагаемых работ. Чеснок любит мягкую и рыхлую землю. Место для посадки выбирают без тени. Стоит помнить, что культура не может выращиваться несколько лет подряд на одном и том же месте.

Не нужно ориентироваться на участки, которые находятся в низине, так как там возрастает вероятность возникновения переувлажнения почвы. Обустраивать грядки нужно на ровном участке.

Если в землю добавляли навоз, то она не подходит для высадки чеснока. Это объясняется тем, что растению плохо воспринимает это удобрение – становится более уязвимым к грибковым заболеваниям.

Определение кислотности почвы

Чесноку подойдет участок, на котором земля хорошо пропускает воздух и воду, а также имеет нейтральный уровень кислотности. Последний показатель можно узнать самостоятельно. Для этого понадобится полить горсть грунта уксусом. В данном случае возникнет реакция с известью. Если земля имеет нормальную кислотно-щелочную среду, при таком эксперименте на ее поверхности появятся пузырьки. Когда не наблюдается никакой реакции, почву можно считать кислой.

Обработка почвы

Почву к посадке чеснока также необходимо готовить. Грунт перекапывают и устраняют все растительные отходы и мусор. Также рекомендуется обработать почву удобрениями, чтобы улучшить плодородные свойства.

Обеззараживание грунта

По мнению опытных огородников, стоит дополнительно обеззаразить и защитить почву. Для этого участок поливают медным купоросом (1%) или препаратом «Фитоспорин». Приготовить смеси и обработать землю можно и по завершению посадочных работ.

Посмотрите также  Когда нужно убирать чеснок в Средней полосе России

Последующие работы

Для нормального роста и развития чесноку необходимо обеспечить оптимальный режим влажности и регулярно вносить подкормки. Следите, чтобы грунт был влажным, но не превращался в болото, иначе начнёт гнить корень.

Полив

Поливают чеснок с утра или вечером, когда солнечные лучи не падают на грядки под прямым углом. Учащённая схема полива соблюдается в мае-июне, для поздних сортов продолжается и весь июль. За 3 недели до сбора урожая внесение воды в почву полностью прекращают.

Важно!Даже однократное пересыхание почвы чревато снижением качества урожая.

На 1 кв. м посадок потребуется 10–12 л воды. Частота при средней температуре воздуха +20…+25 °C — раз в 7–10 дней, свыше +25 °C — раз в 5 дней.Температура воды — не ниже +18 °C. Составляя схему полива, учитывайте частоту выпадения осадков.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:  Секреты успешной посадки гороха: нужно ли замачивать семена

При обильных дождях исключайте один или несколько поливов. Через 1–1,5 месяца с момента посадки количество вносимой жидкости сокращают до 6 л/кв. м. Определить точно, когда поливать, можно, измерив влажность почвы. Если она ниже 70% — пора полить растения. Это делают при помощи влагомера или оценивая состояние грунта с двадцатисантиметровой глубины. При понижении влажности до 60 % земляной ком рассыпается при сжимании в руке.

При выращивании чеснока можно использовать один из трех типов полива:

  1. Дождевание — предполагает установку оросительной системы, которая имитирует естественные осадки. Система не эффективна на тяжёлых грунтах, сложна в управлении и требует больших затрат воды.
  2. Капельная — вода поступает непосредственно к растениям по трубкам через ниппели. Закладка системы на начальном этапе отличается высокой трудоёмкостью, но в дальнейшем она намного эффективнее, чем предыдущая. При капельном поливе влага медленнее испаряется и появляется возможность подавать воду мелкими порциями.
  3. Внутрипочвенное — система сходна с предыдущей по строению, только закладывается в почве, а не на поверхности. Отличается высокой эффективностью, но неудобна в использовании и требует частого ремонта, который усложняется подземным расположением.

Полив чеснока

Подкормки

Удобрения не используются при выращивании чеснока на чернозёмах. Почва содержит все питательные вещества, необходимые для развития зубчиков. Через 7–10 дней после посадки в качестве первого полива вносят мочевину и хлористый калий. На 10 л воды добавляют по 2 ч. л. удобрений. Вместо этого можно использовать водный раствор с золой. На 10 л жидкости идёт 300 г сырья.

Знаете ли вы?Убрать запах чеснока после его употребления в пищу поможет петрушка или корица.

Через 2 недели после первой подкормки вносят калийно-фосфорные удобрения, способствующие развитию головки. Используют нитроаммофоску в количестве 60 г/10 л воды.В конце июня вносится суперфосфат по 30 г на кв. м.

Прополка и рыхление

После каждого полива, дождя и внесения жидких удобрений проводится рыхление с последующим мульчированием почвы. Глубина возделывания грунта — 5 см рядом с растениями, 10 см в центре междурядий.

Хранение чеснока

Лучшие сорта ярового чеснока

Начать нужно с выбора подходящего сорта. Рассмотрим самые лучшие варианты:

  1. Абрек — высокоурожайный сорт средних сроков созревания.Даёт урожай в виде приплюснутой луковицы весом 30 г, состоящей из 15 зубков, стрелки не формирует. Мякоть плотная, острая на вкус. Продукция сохраняет своё качество на протяжении 7 месяцев.

    Сор чеснока Абрек

  2. Викторио — среднеспелый нестрелкующийся сорт. Грушевидные головки состоят из 13–15 крупных зубков, весят 45 г. Мякоть плотная, белая, среднеострая.

    Сорт чеснока Викторио

    Гулливер — стрелкующийся, среднепоздний сорт. Крупные головки весят по 100–120 г, состоят из 3–5 зубков. Гигантские экземпляры достигают веса 250 г. Мякоть белого цвета, имеет плотную структуру, хрустящая жгуче-острая.

    Сорт чеснока Гуливер

  3. Кледор — элитный нестрелкующийся сорт. Головки состоят из 20 зубков, располагающихся спирально. Весят по 30–40 г. Мякоть плотная, кремового цвета, нежно-острая. Урожай не теряет качества на протяжении 10 месяцев.

    Сорт чеснока Кледор

  4. Пермяк — сорт средних сроков созревания, подходит для выращивания в северных регионах. Головки грушевидной формы состоят из 17 зубков сложного строения. Весят по 34 г. Мякоть белая, среднеострая.

    Сорт чеснока Пермяк

Как подготовить и чем обработать чеснок перед посадкой

Фото обработки зубчиков чеснока

Предпосадочная подготовка зубчиков – залог успешного выращивания культуры.

Хороший посадочный материал получается из чеснока, который должным образом хранился с осени. О том, как правильно это делать, читайте в нашей статье «Как хранить чеснок в домашних условиях».

Сама предпосадочная подготовка начинается с калибровки, то есть отбора самых крупных зубков.

Далее следует отбраковка. Выбрасываем больные и мягкие зубчики.

Следующий шаг — протравка. Замочить можно в растворе соли и марганцовки (1 столовая ложка соли и несколько кристаллов марганцовки на 1 л воды), в растворе золы (1 ложка на 1 литр) или растворе медного купороса. Время замачивания – не более 5 минут.

Также можно замочить в растворе Фитоспорина. Время замачивания то же.

Далее готовим раствор из Эпина, Энергена или Циркона. Это будет стимулирование роста головки.

Частые ошибки

Рассмотрим основные ошибки при выращивании чеснока.

  1. Посев чеснока на тяжелые почвы. Культура любит плодородные и рыхлые грунты без застоя воды. На тяжелых почвах головка начнет подгнивать.
  2. Выращивание культуры на одном месте несколько лет подряд. Почва истощается, и с каждым годом вы получаете все меньший и меньший урожай.
  3. Несоблюдение правил севооборота. Посадка чеснока после пасленовых и корнеплодов приведет к тем же последствиям – больные луковицы и скудный урожай.
  4. Слишком ранняя или слишком поздняя посадка. Сеять чеснок нужно в тот момент, когда почва уже оттаяла, но прогрелась не слишком сильно. Это оптимальные сроки для развития головок.
  5. Несоблюдение агротехники. Чеснок не нужно закапывать слишком глубоко. Не нужно также частить. Головкам нужно место для развития и питания.
  6. Посадка некачественного материала. Если среди ваших запасов нет зубчиков нужного качества, то не поскупитесь и купите нормальный посевной материал. Иначе вы впустую потратите силы и время и не получите хорошего урожая.

Технология выращивания и особенности посева семян на даче

У каждого срока посадки есть свои индивидуальные особенности, касающиеся проведения работ. Но также существуют и общие правила, которых стоит придерживаться независимо от временного фактора:

  1. Перед тем, как произвести высадку овоща его обязательно нужно откалибровать, то есть изъять слишком мелкие и сколько-нибудь пораженные болезнями головы;
  2. Самой распространенной ошибкой, которую допускают многие садоводы, будет высадка озимого весной. В таком случае можно получить урожай, но он не будет таким вкусным и крупным, как при осенней посадке;
  3. Для того, чтобы получить гарантированный урожай следует приобретать районированные сорта. Также стоит заранее изучить все характеристики, технологию, как сеять и потребности;
  4. Один раз в 3 года нужно проводить омоложение сорта, то есть вместо зубцов в качестве посадочного материала будут использоваться бульбочки, из которых в первый сезон вызревают однозубки. Полученный урожай используют для высадки на следующий год. В результате таких работ чеснок обновляется;
  5. Для того, чтобы собрать качественный урожай нельзя пропускать установленные сроки. Определить их можно по стрелке, которая должна лопнуть. Также должны образоваться бульбочки;
  6. Для получения более богатого урожая следует своевременно обрывать чесночные перья.

Перед тем, как производить высадку, семена нужно откалибровать

Осенью нельзя высаживать зубки слишком рано, чтобы они не проросли раньше времени, весной же нельзя затягивать с посадкой, потому что тогда головки могут не успеть вызреть до наступления холодов.

Правила высаживания

Учтите, зубчики следует высаживать в рядок, не глубже, чем на 4 см. Если почва твердая, необходимо смешать ее с золой. Высаживайте зубки в 5 см друг от друга, наиболее подходящее расстояние для рядков – 35-40 см.

Ни в коем случае не вдавливайте саженцы глубоко в почву, поскольку это можете повредить проклюнувшиеся ростки. Грунт должен быть влажным, поэтому, если дождя не было давно, для получения хорошего урожая обязательно его полейте.

Вредители и болезни

Как правило, чеснок, посаженный в открытый грунт, подвержен тем же болезням, что и лук. Чаще всего, растение страдает от таких заболеваний, как:

  • серая гниль;
  • гельминтоспориоз;
  • фузариоз;
  • желтуха;
  • мучнистая роса;
  • мозаика;
  • ржавчина.

В основе всех этих болезней лежит грибковая инфекция, которая поражает овощ. От нее страдают все части растения: и зубчики, и листья, и стебель. Сначала появляются небольшие темные пятнышки, которые начинают стремительно распространяться, от чего саженец портится и гниет. На помощь огороднику придут специальные препараты – фунгициды. Одним из основных методов профилактики развития болезни был и остается скрупулезный отбор посевного материала.

Опасны для растения и насекомые-вредители, поэтому время от времени внимательным образом изучайте свои саженцы. Вы сразу же заметите, что растение подверглось нападению насекомых. Чаще всего, на этот овощ нападает луковая муха. Самый простой способ борьбы с этим вредителем состоит в том, чтобы протереть растение не очень крутым солевым раствором.

Уборка и хранение на зиму

Сбор чеснока, высаженного в открытый грунт, длится два месяца: с августа по сентябрь. Помните, яровой сорт зачастую не выпускает стрелок. Поэтому чтобы понять, что овощ уже можно убирать для хранения на зиму, изучите его листья. Если они пожелтели и стали ссыхаться — значит, время пришло. Лучше выкапывать урожай, а не выдергивать руками. Затем овощи следует аккуратно очистить от лишней земли и перенести в хорошо проветриваемое помещение, чтобы они смогли дозреть в случае необходимости. Перед тем, как убирать их в погреб, удалите засохшие стебли.

Источники

  • https://www.Kleo.ru/items/house/posadka-cesnoka-vesnoi.shtml
  • https://sekreti-domovodstva.ru/posadka-chesnoka-vesnoj.html
  • https://moyasotka.com/ogorod/ovoshhevodstvo/lukovichnye-kultury/chesnok/posadka-chesnoka-vesnoj-na-golovku-v-otkrytyj-grunt-kogda-sazhat.html
  • https://25school.ru/ovoshchi/kak-peresadit-chesnok-vesnoj.html
  • https://topogorod.ru/kak-sazhat-chesnok-vesnoj-poshagovaya-instrukciya/
  • https://GardenGround.ru/sovety/posadka-chesnoka-vesnoj/
  • https://babushkinadacha.ru/ovoshchnye-gryadki/kak-sazhat-chesnok.html
  • https://dacha.help/ovoshchi/posadka-chesnoka-vesnoy-v-otkrytyy-grunt
  • https://vsvoemdome.ru/ogorod/kak-sazhat-chesnok
  • https://sibseed.ru/blog/ovoshchi/kogda-i-kak-sazhat-chesnok-sovety-agronoma/
  • https://agronom.guru/ogorod/ovoshhevodstvo/kak-sazhat-chesnok-pod-zimu
  • https://nashsadovod.ru/chesnok/kak-sazhat
  • https://agropolia.ru/grunt/chesnok-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte-vesnoj.html
[свернуть]